عضله بسازید و چربی سوزی کنید

احتمالاً شما هم این حرف را شنیده‌اید که رسیدن به رشد عضلانی و چربی سوزی در یک روز ازنظر فیزیکی غیرممکن است. آن‌هم به دلیل قانون ترمودینامیک. در ادامه به این موضوع می‌پردازیم.

• برای ساخت عضله باید انرژی ذخیره کنید. برای سوزاندن چربی، باید انرژی مصرف کنید.
• وقتی شما در شرایط فراوانی انرژی هستید، بدن انرژی را ذخیره می‌کند. وقتی دچار کمبود انرژی می‌شوید، بدن انرژی را آزاد می‌کند.
• درنتیجه، برای ساخت عضله باید در شرایط فراوانی انرژی و برای سوزاندن چربی، باید در شرایط کمبود انرژی باشید.

دو نکته اول درست هستند. این دو نکته به قانون اول ترمودینامیک(جا‌به‌جایی انرژی) که به آن قانون تبدیل انرژی نیز گفته می‌شود، اشاره دارند. این قانون به معنی این است که انرژی ناپدید نخواهد شد و باید درجایی وجود داشته باشد. ساخت سلول‌های چربی و ماهیچه‌ای جدید به انرژی نیاز دارد ولی تجزیه آن‌ها انرژی آزاد می‌کند. بااین‌وجود، نکته سوم یعنی نتیجه‌گیری، اشتباه است.

چرا؟ به دلیل این‌که بافت چربی و ماهیچه، بخش‌های عملکردی متفاوتی در بدن هستند. درنتیجه، بدن شما کالری را به شکلی مستقل به سمت بافت‌های ماهیچه و چربی هدایت می‌کند. محققان به این فرآیند تقسیم‌بندی کالری می‌گویند و نتیجه‌ی تفاوت در حجم ماهیچه و چربی را با نماد P نشان می‌دهند.

قطعاً بدن برای ساخت حجم عضلانی به پیش ماده‌های دیگری نیز احتیاج دارد. همان‌طور که شما برای ساخت یک ساختمان به آجر نیاز دارید. بیایید ببینیم بدن دقیقاً به چه چیزی نیاز دارد.

حال به چه چیزی برای ساخت عضله و چربی سوزی نیاز داریم؟

• مقدار زیادی آب. می‌توانید در طول دوره کات مقدار زیادی آب بنوشید.
• چند نوع پروتئین. که بازهم در طول دوره کات می‌توانید به مقدار کافی پروتئین بخورید. برای DNA و RNA ما به نیتروژن و فسفات نیز احتیاج داریم، این مواد از طریق پروتئین موجود در رژیم غذایی جذب می‌شوند.
• گلیکوژن و تری گلیسیرید. این مواد صرفاً برای تأمین انرژی مورداستفاده قرار می‌گیرند. گلوکز و چربی مواد مغذی هستند که بدن قادر به ساخت آن‌ها است. ما برای سنتز پروتئین و ساخت عضلات نیاز به مقدار زیادی انرژی‌داریم.
• ورزش هوازی خود را کوتاه کنید: اگر می‌خواهید در طول ورزش‌های هوازی بیشترین مقدار چربی را بسوزانید و به افزایش عضلات خود نیز کمک کنید بهترین انتخاب، ورزش‌های ترکیبی با شدت بالا مانند دویدن با سرعت بالا روی تردمیل است.
• میزان کالری مورد مصرف خود را به اندازه ی متعادل کاهش دهید

ادامه مطلب در لینک زیر

بهترین رژیم غذایی جهت عضله سازی و چربی سوزی همزمان